S E O

Renacer

Argentina se může pochlubit skvělými podmínkami pro pěstování červených odrůd vinné révy. Vína společnosti Bodega Renacer jsou vyráběna z hroznů, které se pěstují na různorodém území Mendoza. To, čím se odlišuje od jakéhokoli jiného výrobce v Argentině, je, že zpracovává pouze hrozny té nejvyšší jakosti, sklízené z vinných keříků starých 30 až 60 let.

Vyrábí 3 druhy vín – vždy se jedná o Malbec, který je v rámci dosažení bohaté a plné chuti míchán s dalšími odrůdami.

Zakladatelem a generálním ředitelem vinařství Bodega y Viñedos Renacer je Patricio Reich. Před čtyřmi lety ho založil s jedinou myšlenkou: vyrábět to nejlepší víno z typické argentinské červené odrůdy Malbec. Na pomoc si jako sklepmistra povolal jednoho z nejznámějších světových vinařů, Alberta Antoniniho. Obě tato jména jsou zárukou prvotřídní kvality.

97% Malbec, 3% Cabernet Franc. Barva, chuť a intenzita v dokonalé harmonii, to je základní rys tohoto červeného vína. Mladíček mezi víny je pronikavé chuti, vyzrálý s dlouhým dozvukem. Hrozny jsou sbírány ručně a po následné selekci jsou macerovány po dobu čtyř dní při 8°C. Fermentace probíhá s přírodními kvasinkami dvanáct dní v nerezových tancích při teplotě 27°C až 29°C. Víno je na krátkou dobu uloženo do francouzských dubových sudů, aby bylo vyvážené a zachovalo si ovocnou chuť.

94% Malbec, 6% Cabernet Franc. Toto víno vyniká plnou a bohatou chutí. V jeho aroma se snoubí vyvážené tóny bobulovitého ovoce a dubového dřeva. Na patře přechází v pikantní kombinaci lesních plodů, čokolády, vanilky a kulatého pocitu v ústech. Je velmi delikátní a lahodné. Hrozny pocházejí z vinohradů starších 50-ti let s výnosy méně než 5 tun z hektaru. Jsou sbírány ručně, následuje dvojitá selekce hroznů a bobulí. Macerace probíhá po dobu dvanácti dní při teplotě 8°C, fermentace s přírodními kvasinkami pak trvá sedmnáct dní a teplota se pohybuje v rozmezí 27 až 31°C. Víno je uloženo do francouzských dubových sudů na deset měsíců.

Víno vyráběné v Amarone stylu z odrůd, kterým se dobře daří v Mendoze (tedy ani Rondinella, ani Corvina). Toto víno je plodem spojení sil s veronským výrobcem vín Allegrini, což je velmi známá firma specializující se na vína typu Amarone. Jako první byl na trh uveden ročník 2006, který si velmi dobře vedl na nedávné prezentaci v New Yorku.

DŮLEŽITÁ HODNOCENÍ

PUNTO FINAL MALBEC RESERVA 2005
MEDALS (2005 VINTAGE) DOUBLE GOLD MEDAL/strong>, HYATT WINE AWARDS, MENDOZA, ARGENTINA
MEDALS (2004 VINTAGE) GOLD MEDAL/strong>, VINANDINO 2005, ARGENTINA
DOUBLE GOLD MEDAL, FINGER LAKES INT. WINE COMPETITION 2006, USA
DOUBLE GOLD MEDAL, MEDITERRANEAN INTERNATIONAL WINE CHALLENGE TERRAVINO 2006, ISRAEL
9. MÍSTO V HODNOCENÍ PRESTIŽNÍHO ČASOPISU “WINE ENTHUSIAST”
HODNOCENÍ ČASOPISU “WINE ENTHUSIAST” 2007 – 91 BODŮ
“AUSTRAL SPECTATOR” – UMÍSTĚNÍ MEZI 60 NEJLEPŠÍMI VÍNY ARGENTINY PRO ROK 2008
“AUSTRAL SPECTATOR” – JEDEN ZE DVOU NEJLEPŠÍCH MALBECŮ ZEMĚ MALBECU

PUNTO FINAL MALBEC CLASICO 2006
HODNOCENÍ ČASOPISU “WINE ENTHUSIAST” 2007 – 90 BODŮ
WINE. COM – UMÍSTĚNÍ MEZI 100 NEJLÉPE PRODÁVÁNÝCH VÍN ROKU 2007